Notre Menu

“Entre 13H & 16H”

Lunch Box
Lunch box 6
Nems légumes 4 épices, Grilled Salmon cheese 1BR , Jasmine rice, Green chicken curry
135.00 Dhs
Lunch box 5
Spring roll cocked salmon 6 pièces, Grilled salmon 1 BR, Quinoa, Asian chicken salad
130.00 Dhs
Lunch box 4
Classic California rolls 4 pièces, Nems crevette 4 pièces, Thaï chicken, Jasmine rice
120.00 Dhs
Lunch Box 3
Crunchy melt roll 4 pièces, Chicken cheese 1 BR, Wok vegetables,Jasmine rice
115.00 Dhs
Lunch Box 2
California Ebi fry 4 pièces, Beef kushiyaki 2 pièces, Vegetable noodles, Chicken Salad
100.00 Dhs
Lunch box1
California cooked salmon avocado 4 pièces, Chicken yakitori 1 brochette, Yakimeshi rice, Wakamé
95.00 Dhs
Plateaux
PLATEAU DU CHEF 22 PIÈCES
2 NIGIRI SAUMON 2 NIGIRI THON 2 NIGIRI CREVETTE 4 CALIFORNIA CLASSIC 4 PHILLY ROLL 4 EBI FRY 4 MAGURO PIRIKARA
220.00 Dhs
California Dream 20 Pièces
4 PHILY ROLL 4 CLASSIC CALIFORNIA ROLL 4 EBI FRY 4 SALMON DELIGHT ROLL 4 MANGO ROLL
180.00 Dhs
PLATEAU DUO 32 PIÈCES
2 NIGIRI SAUMON 2 NIGIRI THON 2 NIGIRI CREVETTE 3 SASHIMI SAUMON 3 SASHIMI THON 4 COOKED SALMON AVOCADO 4 CRUNCHY VOLCANO ROLL 4 EBI FRY 4 SALMON DELIGHT ROLL 4 PHILY ROLL
320.00 Dhs
CRUNCHY PARTY 28 PIÈCES
4 EBI FRY 4 TIGER ROLL 4 EEL TEMPURA ROLL 4 VOLCANO ROLL 4 CRUNCHY MELT 4 DRAGON ROLL 4 CRUNCHY CREVETTE
250.00 Dhs
CALIFORNIA & CRUNCHY 28 PIÈCES
4 CALIFORNIA SAUMON CHEESE 4 PHILLY ROLL 4 EBY FRY 4 EEL TEMPURA ROLL 4 MANGO ROLL 4 TIGER ROLL 4 PIZZA SUSHI
280.00 Dhs
PLATEAU TAKAI 42 PIÈCES
2 NIGIRI SAUMON 2 NIGIRI THON 2 NIGIRI ANGUILLE 3 SASHIMI SAUMON 3 SASHIMI THON 4 EBI FRY 4 CLASSIC CALIFORNIA ROLL 6 MAKI SAUMON FROMAGE 4 DRAGON ROLL 4 CRUNCHY TIGER ROLL 4 CRUNCHY VOLCANO ROLL 4 EEL TEMPURA
420.00 Dhs
Entrées chaude
Nems fromage -- 55.00 dhs
Nems légumes -- 45.00 dhs
Nems Poulet -- 60.00 dhs
Nems Crevettes -- 70.00 dhs
SHRIMP TEMPURA
Crevette Panée, Ciboulette
75.00 Dhs
DIM SUM SHRIMP
Crevettes, bambou haché, huile de sésame
70.00 Dhs
Royal soup
Crevettes, Calamar, Poissons, Champignons noirs
65.00 Dhs
VEGETARIAN SHIRO MISO SOUP
Tofu, Pousses d'Algues, Piment Japonais
40.00 Dhs
Spicy Squid & Clams Soup
Calamar, Palourde, Bisque de crevettes
65.00 Dhs
CROQUETTES CRAB
Crabe, ciboulette
60.00 Dhs
TOM KAI
SOUPE AU POULET, LAIT DE COCO, TOFU
55.00 Dhs
SCALLOPS SHIRO MISO SOUP
Noix St-Jacques, Tofu, Pousse d'Algue
60.00 Dhs
DIM SUM CHICKEN SHUMAI
Poulet à la vapeur, gingembre champignons shitake, échalotes
60.00 Dhs
DIM SUM VEGETABLE DUMPLINGS
Légumes à la vapeur, petit pois, wonton, brocoli
45.00 Dhs
Entrées froides
Chirachi Salmon
Saumon, Riz, Tobiko
60.00 Dhs
Chirachi Salmon Avocado
Saumon, Avocat, Riz, Tobiko
60.00 Dhs
Seafood Salad
Fruits de mer, Saumon, Wakamé, Vinaigrette Yuzu
105.00 Dhs
Tuna & Salmon Tataki Salad
Tataki thon & saumon, Salade mixte, Vinaigrette à l'oignon caramélisé
105.00 Dhs
FRESH PAPAYA & PRAWNS SALAD
Gambas, Papaye verte, Piment, Cacahouètes, Vinaigrette thai
85.00 Dhs
Asian Chicken Salad
Poulet grillé, 5 épices, Chou chinois, Vinaigrette à l'huile de sésame
85.00 Dhs
Ceviche
Saumon, Pulpe, Thon, Poisson blanc, Crevette, Agrumes
65.00 Dhs
SEARED TUNA, MANGO SALAD
Thon poelé, basilic, mangue , oignons rouges, sauce ponzu
90.00 Dhs
BEEF THAI SALAD
Boeuf, Vermicelle, Carotte, Concombre, salade verte, Wakami
85.00 Dhs
Chirachi Takai
Saumon, Avocat, Edamame, Riz, Wakamé, Tobiko
75.00 Dhs
Sashimi Tartare & Tataki
THON
4 Pièces
50.00 Dhs
SAUMON
4 PIÈCES
50.00 Dhs
MIXTE THON SAUMON
8 PIÈCES
90.00 Dhs
TATAKI HALF COOKED TUNA
THON MI-CUIT, PONZU DOUX JALAPENO, SAUCE YUZU MISO
65.00 Dhs
POISSON BLANC
4 Pièces
50.00 Dhs
TARTAR SALMON AVOCADO
Dés de saumon, Avocat, Riz, Tobiko
60.00 Dhs
TARTAR TUNA AVOCADO
Dés de thon épicé, Avocat, Riz, Tobiko
60.00 Dhs
TARTAR CRAB AVOCADO
Chair de crabe, Avocat, Riz, Tobiko
70.00 Dhs
TATAKI HALF COOKED SALMON
SAUMON MI-CUIT, KIZAMI WASABI JALAPENO, SAUCE YUZU
65.00 Dhs
TATAKI BEEF
BŒUF, TRUFFES NOIRES SAUCE GOMA YUZU
115.00 Dhs
Maki ( 6 Piéces )
SAUMON -- 35.00 dhs
SAUMON AVOCAT -- 35.00 dhs
SAUMON CHEESE -- 35.00 dhs
CONCOMBRE -- 25.00 dhs
CONCOMBRE CHEESE -- 30.00 dhs
AVOCAT -- 30.00 dhs
AVOCAT CHEESE -- 35.00 dhs
SURIMI TOBICO
30.00 Dhs
CREVETTE
40.00 Dhs
ANGUILLE -- 45.00 dhs
ANGUILLE AVOCAT -- 45.00 dhs
POISSON BLANC -- 35.00 dhs
THON -- 35.00 dhs
THON AVOCAT -- 35.00 dhs
Mixte Maki 12 pièces
3 saumon, 3 saumon cheese, 3 thon, 3 thon avocat
65.00 Dhs
Sushi Nigiri ( 2 Piéces )
THON 2/4 PIÈCES -- 35.00 dhs / 60.00 dhs
MIXTE THON SAUMON 8 PIÈCES -- 110.00 dhs
Nigiri Mixte
2 Pièces: 2 Saumon, 2 Thon, 2 Ebi, 2 Anguille
135.00 Dhs
SAUMON 2/4 PIÈCES -- 35.00 dhs / 60.00 dhs
POISSON BLANC -- 35 dhs
HALF COOKED SALMON
SAUMON MI-CUIT 2 PIÈCES
40.00 Dhs
HALF COOKED TUNA
2 PIÈCES THON MI-CUIT
40.00 Dhs
PRAWN
2 PIÈCES GAMBAS
45.00 Dhs
ANGUILLE -- 40 dhs
ANGUILLE Avocat -- 55 dhs
Gunkan & Temaki
GUNKAN SALMON
2 PIÉCES : SAUMON, AVOCAT, CIBOULETTE
45.00 Dhs
GUNKAN SPICY TUNA
2 PIÉCES: THON EPICÉ, CIBOULETTE, POIREAU
45.00 Dhs
GUNKAN TOBIKO
2 Pièces: Tobiko
50.00 Dhs
TEMAKI MIXTE
3 Pièces: Saumon, Anguilles, Crabe, Avocat
135.00 Dhs
GUNKAN IKURA
2 PIÉCES: ŒUF DE SAUMON, Avocat
65.00 Dhs
Temaki salmon & avocado
1 piéce: saumon, avocat
55.00 Dhs
Temaki eel & avocado
1 piéce: anguilles, avocat
55.00 Dhs
Temaki crab & avocado
1 piéce: chair de crabe, avocat
60.00 Dhs
California Rolls (4 Pièces)
CLASSIC
SURIMI, AVOCAT, CONCOMBRE GRAINES DE SÉSAME
30.00 Dhs
CLASSIC SALMON
Saumon, Avocat, Concombre, Graine de sésame
35.00 Dhs
PHILLY
SAUMON, SURIMI, AVOCAT CREAM CHEESE, TOBIKO
40.00 Dhs
SHAKY YAKI
SAUMON, AVOCAT, TOBIKO, MAYO JAPONAISE
35.00 Dhs
CRABE AVOCAT
CRABE, AVOCAT, CIBOULETTE
45.00 Dhs
EBI FRY
CREVETTE TEMPURA, AVOCAT CIBOULETTE, CREAM CHEESE
40.00 Dhs
Spring Rolls ( 6 Piéces )
SAUMON SURIMI -- 60.00 dhs
SAUMON AVOCAT -- 65.00 dhs
SAUMON MANGUE -- 65.00 dhs
SAUMON CRABE -- 70.00 dhs
EBI ASPERGUS
Crevette, concombre, asperge, cheese
65.00 Dhs
Exotique
Saumon, crabe mariné, mangue, cheese
65.00 Dhs
TUNA LEEKS
THON POÊLÉ, POIREAUX CONCOMBRE
50.00 Dhs
PRAWN & AVOCADO
GAMBAS, AVOCAT, TOBIKO, CHEESE
60.00 Dhs
CRAB & AVOCADO
Crabe mariné, Avocat, Concombre, Cheese
60.00 Dhs
Crunchy Rolls (4 Pièces)
Pizza Sushi
Saumon, Surimi, Tobiko, Avocat, Sauce kamikaze, Creame cheese
60.00 Dhs
CRUNCHY
Crevette pannée, shishimi, Tanoki, Sauce anguille
45.00 Dhs
Pizza Deluxe
ST Jaques, Surimi, Tobiko, Avocat, Sauce kamikaze, Creame cheese
75.00 Dhs
DRAGON ROLL
SAUMON, CHEESE, TOBIKO
55.00 Dhs
TIGER ROLL
FRUIT DE MER, AVOCAT
60.00 Dhs
MELT ROLL
SAUMON, SURIMI, AVOCAT, CHEESE
55.00 Dhs
EEL TEMPURA ROLL
ANGUILLE TEMPURA, CREAM CHEESE ASPERGES, AVOCAT, SAUCE ANGUILLE
65.00 Dhs
VOLCANO ROLL
GAMBAS, SURIMI, RIZ FRIT, CIBOULETTE MAYONNAISE À L’AIL
65.00 Dhs
EBI SALMON ROLL
CREVETTE TEMPURA, SAUMON AVOCAT, CONCOMBRE
55.00 Dhs
Takai Rolls (4 Pièces)
GREEN DRAGON
CREVETTE TEMPURA,CONCOMBRE AVOCAT, CREME CHEESE
60.00 Dhs
SALMON DELIGHT
GAMBAS, SAUMON, AVOCAT CIBOULETTE
65.00 Dhs
SALMON AVOCADO
SAUMON, AVOCAT CREAM CHEESE, CONCOMBRE
50.00 Dhs
CRAZY SALMON
SAUMON, SURIMI, AVOCAT TOBIKO, SÉSAME
65.00 Dhs
TUNA AVOCADO
THON, AVOCAT CREAM CHEESE, CONCOMBRE
50.00 Dhs
MAGURO
THON, AVOCAT, OIGNON BLANC GRAINES DE SÉSAME
65.00 Dhs
COOKED SALMON AVOCADO
SAUMON CUIT, AVOCAT CREME CHEESE
50.00 Dhs
SMOKED SALMON
SAUMON FUMÉ, FROMAGE À L’AIL CONCOMBRE
65.00 Dhs
SALMON CHEESE
SAUMON, CREAM CHEESE
50.00 Dhs
VIPER
ANGUILLE, SURIMI, AVOCAT CREAM CHEESE, SÉSAME
65.00 Dhs
SURF & TURF
CHAIR DE CRABE, BŒUF, AVOCAT CREVETTE, IKURA, JEUNES POUSSES
75.00 Dhs
RAINBOW
GAMBAS, THON, SAUMON, AVOCAT SURIMI, LOUP BAR, TOBIKO
70.00 Dhs
FUJI
CREVETTE, MANGUE, AVOCAT TOBIKO, SAUMON
65.00 Dhs
Anaconda
Anguille, Avocat, Thon, Sésame, Sauce Anguille
65.00 Dhs
Saint Jacques
Noix Saint Jacques, Wakamé, Ebi tempura, sauce dulce
70.00 Dhs
Okinawa (Thon ou Saumon)
Crevette hachée, cream cheese, sauce dulce
80.00 Dhs
Mango roll
Mangue, Avocat, Cream cheese
45.00 Dhs
Vegan
Concombre, Avocat, Salade verte, Carotte, Mangue, Asperge
40.00 Dhs
Robata Grill
Chiken Wings 2 brochettes
Ailes de poulet, Sauce Teriyaki
55.00 Dhs
Brochette mixte 4 Pièces
Boeuf, Chiken Yakitori, Chicken Cheese, Salmon Yakitori
95.00 Dhs
Shrimp Satay 2 Brochettes
Crevette, Sauce Satay
80.00 Dhs
CHICKEN YAKITORI 2 BROCHETTES
POULET GRILLÉ, SAUCE TERIYAKI
50.00 Dhs
CHICKEN CHEESE 2 BROCHETTES
POULET, FROMAGE
55.00 Dhs
GRILLED SALMON & CHEESE 2 BROCHETTES
SAUMON GRILLÉ, FROMAGE
55.00 Dhs
SALMON YAKITORI 2 BROCHETTES
SAUMON GRILLÉ
60.00 Dhs
BEEF SATAY 2 BROCHETTES
BŒUF
65.00 Dhs
BEEF KUSHIYAKI 4 PIÉCES
BŒUF, FROMAGE
70.00 Dhs
Viandes
Chicken Gambas
Poulet, Crevettes, Riz cantonais
95.00 Dhs
Beef Noodles
Boeuf, Nouilles udon, Légumes
95.00 Dhs
Chiken Noodles
Poulet, Nouilles udon, Légumes
85.00 Dhs
Beef Red Curry
Filet de boeuf, curry rouge
130.00 Dhs
CHICKEN THAI
POULET THAI FRIT, NOIX DE CAJOU
115.00 Dhs
CHICKEN PAD THAI
POULET, NOUILLES DE RIZ, CHOUX
95.00 Dhs
GREEN CHICKEN CURRY
POULET, LAIT DE COCO, CURRY VERT
120.00 Dhs
BEEF THAI
EMINCÉ DE BOEUF, BROCOLI, ASPERGE
125.00 Dhs
BEEF PAD THAI
BŒUF, NOUILLES DE RIZ, Choux
110.00 Dhs
GRILLED BEEF TENDERLOIN
FILET DE BŒUF, ASPERGES, CHAMPIGNONS
155.00 Dhs
Poissons
SEAFOOD NOODLES
Fruit de mer, Nouilles udon, Légumes
115.00 Dhs
SHRIMP NOODLES
Gambas, Nouilles udon, Légumes
105.00 Dhs
SHRIMP PAD THAI
GAMBAS, NOUILLES DE RIZ CACAHUÈTE SAUCE TAMARIN
120.00 Dhs
SEA FOOD PAD THAI
CREVETTE, CALAMAR, PALOURDE NOUILLES DE RIZ, SAUCE TAMARIN
125.00 Dhs
PRAWN RED CURRY
GAMBAS, CURRY ROUGE ÉPICÉ LAIT DE COCO, RIZ AU JASMIN
155.00 Dhs
SCALLOPS YELLOW CURRY
NOIX ST-JACQUES, Asperge, Curry jaune
135.00 Dhs
GRILLED SALMON
PAVÉ DE SAUMON, Riz, Légumes, TERIYAKI
115.00 Dhs
STEAMED WHITE FISH
Loup bar ou Dorade, Vermicelle, Légumes
125.00 Dhs
Accompagnements
JASMINE RICE -- 30.00 dhs
RIZ PARFUMÉ AU JASMIN
Yakimeshi rice -- 45.00 dhs
Riz frit façon japonaise
EDAMAME
HARICOTS DE SOJA
35.00 Dhs
WAKAMÉ SALAD
HUILE DE SÉSAME
40.00 Dhs
QUINOA SALAD
PETITS POIS, MANGUE
40.00 Dhs
WOK VEGETABLES
LÉGUMES DE SAISON
40.00 Dhs
VEGETABLE NOODLES
NOUILLES
50.00 Dhs
Desserts
CHEESECAKE
YUZU, Framboise
60.00 Dhs
FONDANT CHOCOLAT
Matcha
70.00 Dhs
CRÈME BRÛLÉE
Safran, Gingembre
55.00 Dhs
BANOFEE PIE
Banane, Caramel
40.00 Dhs
Fruits Exotiques
45.00 Dhs
SORBETS & GLACES
3 Boules
50.00 Dhs
Tarte au citron
Yuzu, Meringue
40.00 Dhs
Tiramisu
Thè matcha
60.00 Dhs
Thé et Infusion
  • SENCHA – ZEN
  • 30.00 Dhs
Thé Vert du Japon
  • VERBENA MINT
  • 30.00 Dhs
Verveine à la Menthe
  • DOUCEUR DE SAMARKAND
  • 30.00 Dhs
Pomme, cannelle, amandes, betterave
  • MARRAKECH-ARANCIA
  • 30.00 Dhs
Thé Vert, Écorces d'Orange, Canelle
  • JASMINE HAZE
  • 30.00 Dhs
Thé au Jasmin
  • ARABESQUE SPICE
  • 30.00 Dhs
Thé Vert - Gingembre
Café
  • DÉCAFÉINÉ
  • 25.00 Dhs
  • ALLONGÉ
  • 25.00 Dhs
  • ESPRESSO
  • 25.00 Dhs
Jus & Cocktails
  • GREEN VITAMINE
  • 40.00 Dhs
Géleri, Épinards, Kiwi, Pomme Verte, Orange
  • CONCOMBRE
  • 35.00 Dhs
Jus de Citron, Menthe, Concombre
  • DETOX
  • 35.00 Dhs
Jus de Citron, Menthe, Gingembre, Miel
  • BOOSTER
  • 40.00 Dhs
Jus d'Orange, Pomme, Betterave, Carotte, Cannelle
  • BALI
  • 45.00 Dhs
Jus de Litchis, Framboise, Fraise
  • TROPICAL
  • 40.00 Dhs
Banane, Mangue, Ananas, Gingembre
Boissons
  • EAU MINÉRALE 75 CL
  • 20.00 Dhs
  • EAU MINÉRALE 50 CL
  • 15.00 Dhs
  • EAU GAZEUSE 50 CL
  • 15.00 Dhs
  • SODA
  • 15.00 Dhs